Qui sommes-nous
Oleo Olive Oil, c'est une aventure ou plutôt une thérapie familiale, nichée au milieu des montagnes catalanes, à 400m d'altitude.
A la tête de cette aventure, il y a le Monsieur au polo jaune, Ghislain qui dirige les récoltes et teste les différentes cuvées.
Ensuite, il y a la voix de la raison, Charline, qui supervise les finances et le bon déroulement de la gestion des parcelles tout au long de l'année.
Puis, il y a le petit frérot, qui s'est lancé cette année dans la production de notre vin bio (d'ailleurs on a hâte de le goûter), véritable support logistique. C'est surtout, lui, qui nous a fait découvrir ce petit coin de paradis où les gens sont charmants et très accueillants.
Finalement, il y a Eléo, qui gère la communication, les ventes de l'huile et puis qui adore aller se balader dans ses oliviers et passer un temps dingue à les bichonner.
Et pour l'anecdote, non ce n'est pas Eléo qui a choisi le nom de notre huile d'olive familiale... c'est le destin! Sachez que 'oleo', signifie tout simplement 'huile' en catalan.